Colombia: Chocolates y galletas Italo se fabricaran con energia solar
La empresa, ubicada en pleno corazón de la zona industrial de Bogotá, le está apostando a la innovación y a una mayor conciencia de su huella ambiental, acelerando así el camino hacia las tecnologías sostenibles.
Son varias las apuestas que realiza en el camino de reinventarse y mostrarse como una empresa renovada, que atiende las necesidades tanto de sus consumidores tradicionales como de los jóvenes, con nuevas líneas de productos y procesos de producción más amigables con el ambiente.
Con este proyecto, la empresa sustituirá el 13% del consumo anual de energía. Andrés Goggel, gerente de Proyectos Especiales de la compañía, señala que la idea a futuro es comprobar el funcionamiento del programa y valorar que las proyecciones de generación sean las correctas y si todo sale bien ampliar la iniciativa (originalmente planteada en 1080 paneles) en 2.500 paneles con el fin de vender energía al sistema como lo establece el decreto 0570 de energías renovables del Ministerio de Minas, el cual está pendiente de ser reglementado para que las empresas puedan implementar este tipo de iniciativas.
Sumado al tema ambiental y en aras de lograr crecimientos sostenidos, la empresa también desarrolla proyectos en materia de producción y comercialización con el fin de satisfacer no solo las necesidades de sus consumidores actuales, sino de los nuevos (jóvenes). Hoy, además de su línea de productos tradicionales que incluye las galletas Wafers, galletas rellenas, chocolates rellenos, chocolates con almendras, chupetas de chocolate, chocolate con maní, gomitas para grandes y chicos, caramelos y almendras francesas, entre otros, la firma tiene una línea de productos sin azúcar además de una de snacks que lanzó a finales del año pasado para llegarle a los milenials.
Fuente:
Revista Dinero